在工業生產過程中（如紡織印染、制漿造紙、水處理、工業清洗、建材工業、水性油墨、金屬切削液等）若有大量的泡沫存在，不僅操作不便、浪費設備容量，而且會影響制成品的質量造成次品，故在生產過程中如何有效地控制泡沫，變得尤為重要，而消泡劑的出現，則給這一行業帶來了光明，因此，消泡劑的選擇也是一個十分重要的問題。
循環鼓泡測試 : 在量筒中，加入一定量的起泡液，調節流量，使得起泡液循環起泡。待產生的泡沫上升到所需刻度時，加入定量的消泡劑，記錄泡沫消盡時間，此時記錄的時間為消 泡劑的消泡時間，時間越短，說明消泡劑的消泡性能越好。當泡沫消失后，繼續循環鼓泡并記錄到達所需刻度的時間，這個時間為抑泡時間，抑泡時間越長，說明消泡劑的抑泡性能越好。
色澤是指產品的顏色和光澤，消泡劑行業中，色澤僅指產品的顏色外觀，顏色是人們對光的感知，不同的人所感受到的顏色是不同的，消泡劑同時不同的環境也會對我們觀察到的顏色產生影響。根據消泡劑廠家的技術人員分析，消泡劑的性能優劣與消泡劑本身的顏色無關。消泡劑的顏色與消泡劑的類型、消泡劑的制備原料、消泡劑的制備工藝以及消泡劑的儲存時間等均有關系。乳液類型的消泡劑一般呈現的是乳白色，也有淡黃色，礦物油的一般呈現的是淡黃色，聚醚類的一般呈現的是無色的，也有淡黃色的、灰色的、棕紅色的。
消泡劑如果存在刺激性味道，會對現場的工作環境（空氣）和工作人員（身體健康）造成一定影響。當產品發生變質時，也會導致產品產生刺激性氣味。對于一些溶劑型產品，也會由于溶劑的存在，而具有刺激性氣味。消泡劑具有溫和的氣味，讓您在使用過程中避免對生產環境和工作人員產生影響。
搖瓶測試法主要測試的是消泡劑的消泡時間和抑泡性能，這是目前最常用也是最直觀的測試方法，但是測試的結果未必 ，因為搖瓶測試無法完全模擬生產現場的情況，例如溫度、起泡體系等，但是由于簡單方便是用的最多的測試方法，屬于靜態消泡測試方法，主要用于污水處理行業的測試。
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